Il nous reste
quelques exemplaires du livre de Janine Wittmer, "Seloncourt, mon
village", paru en 1980. Ils sont vendus au prix de 16 €.
dimanche 21 février 2016
livre de recettes pratique à consulter
64 pages (hors les quatre de couverture). Il est composé de 4 pages de présentation et propose aux lecteurs 67 recettes réparties dans les différents temps du repas à la française :
Apéritifs
Entrées
Potages
Plats principaux
a) légumes seuls
b) ou accompagnés d'une viande
Desserts
S'y trouve aussi deux recettes créées par des professionnels, l'une imaginée par Mlle Ernwein "Tourte au canard confit et potiron" , l'autre par le chef cuisinier du Monarque, M. Lambert "Gateau de pommes pressées, potiron, orange et vanille"
Comme il est indiqué sur le tract le livre-chevalet, entièrement plastifié, est vendu au prix de 18 euros.
Apéritifs
Entrées
Potages
Plats principaux
a) légumes seuls
b) ou accompagnés d'une viande
Desserts
S'y trouve aussi deux recettes créées par des professionnels, l'une imaginée par Mlle Ernwein "Tourte au canard confit et potiron" , l'autre par le chef cuisinier du Monarque, M. Lambert "Gateau de pommes pressées, potiron, orange et vanille"
Comme il est indiqué sur le tract le livre-chevalet, entièrement plastifié, est vendu au prix de 18 euros.
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